Ketika tanggal pernikahan telah ditentukan, maka ada banyak kebutuhan dan keperluan yang perlu disiapkan oleh calon pengantin. Kebutuhan tersebut ada banyak jumlahnya dan akan sangat pusing jika dipersiapkan dalam waktu yang singkat.

Salah satu yang perlu Anda persiapkan adalah catering atau katering untuk pernikahan, sehingga Anda perlu tahu tips memilih catering untuk resepsi pernikahan Anda.

Sebelum Anda memilih catering, biasanya calon pengantin sudah mempunyai pandangan dan keinginan sendiri mengenai menu yang akan dihidangkan di acara resepsi pernikahan nanti.

Saat Anda sudah mengetahui keinginan Anda, sebaiknya Anda langsung mencari catering mana yang cocok untuk membantu di acara resepsi pernikahan Anda, agar semuanya sesuai dengan harapan Anda.

Berikut adalah beberapa tips dalam memilih jasa catering untuk acara resepsi pernikahan Anda:

Survei Layanan Catering

Lakukan survey ke beberapa jasa catering

Hal pertama yang sangat penting untuk dilakukan adalah mencari dan survei beberasa layanan catering atau katering yang Anda akan gunakan jasanya pada hari penting Anda.

Anda bisa bertanya kepada teman dan kerabat yang sebelumnya pernah menggunakan jasa catering, mencari melalui website, ataupun Anda datangi langsung tempat usaha catering yang membuat Anda penasaran.

Perhatikan dengan baik segala kelebihan dan kekurangan dari catering tersebung. Usaha catering yang baik biasanya memiliki jadwal yang padat dan telah mendapat banyak review yang baik dari klien yang pernah menggunakan jasa tersebut. Jika catering pilihan Anda memiliki kriteria seperti itu, maka catering tersebut patut untuk dipertimbangkan.

Jangan sampai Anda malas untuk melakukan survei, bandingkan beberapa catering sekaligus. Perbandingan dapat dilihat dari harga, menu, rasa, dan testimonial dari orang lain yang pernah menggunakan catering tersebut. Anda juga dapat bergabung dengan beberapa forum pernikahan agar dapat berdiskusi dengan calon pengantin lainnya.

Tes Menu Makanan

Test food atau tes menu makanan berbagai menu yang disediakan oleh berbagai catering pernikahan akan memengaruhi pilihan Anda dalam memilih catering. Saat hari resepsi pernikahan masih panjang, Anda bisa mencoba datang ke wedding exhibition yang diadakan di lokasi terdekat dengan Anda.

Di wedding exhibition ini Anda bisa melihat banyak vendor catering yang ikut berpartisipasi di acara tersebut. Biasanya, pada saat pameran berlangsung, setiap vendor catering akan menyediakan cukup banyak makanan yang bisa dicoba atau test food oleh para calon pengantin. 

Terkadang waktu yang disediakan oleh pameran tidak terlalu cukup untuk test food, karena itu jadwalkan test food dengan catering yang Anda inginkan. Jangan sampai Anda mengambil risiko untuk memilih suatu catering tanpa pernah mencoba menu dari catering tersebut, apalagi menu yang Anda inginkan tidak tersedia.

Buat Perpanjian dengan Vendor

Buatlah sebuag kontrak perpanjian

Setelah Anda menentukan satu catering yang terbaik, Anda bisa langsung hubungi dan bertanya kepada pihak catering. Buat janji dengan pihak catering untuk langsung mengunjungi ke tempat usahanya untuk lebih mengetahui dengan jelas agar semakin mengetahui mengenai catering tersebut. 

Saat Anda berkunjung ke tempat catering tersebut, tanyakan lagi secara detail macam-macam informasi yang ingin Anda ketahui mengenai catering, baik itu pelayanannya, penawaran paket, dan pertanyaan lainnya. 

Anda juga bisa melihat secara langsung bagaimana cara kerja orang-orang yang ada di catering tersebut, bagaimana kebersihan tempat dan kerapihan  para pegawainya.

Hal ini bisa menjadi salah satu faktor yang dapat mencerminkan kinerja pegawai catering saat hari pernikahan Anda berlangsung. Tentu, Anda pasti ingin pada saat hari resepsi semua terlihat sempurna.

Lihat semua menu dan menu andalan

Hal lainnya yang tidak kalah penting adalah mengenai menu. Saat Anda membuat acara resepsi pernikahan dengan tema tertentu, Anda juga pasti telah memikirkan makanan apa yang cocok untuk dihidangkan di acara resepsi pernikahan Anda.

Tanyakan kepada pihak catering mengenai menu apa saja yang bisa disediakan dan apa menu andalan yang biasa dipesan oleh klien.

Menu andalan ini nantinya akan memperlihatkan bahwa catering tersebut memiliki spesialisasi menu khas apa.

Misalnya, ada catering yang memiliki menu andalan dengan nuansa oriental atau tradisional. Sehingga, nantinya dapat dicocokkan dengan tema pernikahan Anda. Sangat penting untuk Anda mempelajari dan melihat menu-menu yang biasanya catering tersebut sajikan.

Hal ini dilakukan agar tema pernikahan dan menu yang dihidangkan cocok dan selaras.

Pegawai yang profesional dan memadai

Setelah Anda mengetahui dan memikirkan mengenai menu apa saja yang akan Anda pilih untuk resepsi pernikahan anda, Anda juga perlu memastikan kembali mengenai pegawai yang akan digunakan oleh catering tersebut. 

Sebelum Anda memutuskan semua dan menandatangani kontrak dengan catering, Anda perlu memastikan bahwa catering tersebut memilih pegawai-pegawai yang memadai dalam hal kualitas.

Pegawai yang akan membantu dalam acara resepsi pernikahan Anda tidak hanya dilihat dari segi jumlah, melainkan mengenai profesionalisme dan kapabilatas pegawai tersebut saat bekerja.

Diskusikan dengan baik dengan pihak catering mengenai segala kebutuhan yang Anda perlukan dan pastikan bahwa pihak catering dapat menangani kebutuhan Anda.

Harga Catering Terbaru

Setelah semua kebutuhan yang Anda inginkan tersedia dan sesuai dengan keinginan Anda, pastikan harga yang ditawarkan oleh pihak catering sesuai dengan budget pernikahan Anda. 

Bila harga yang ditawarkan oleh pihak catering tersebut terlalu tinggi, namun Anda telah menyukai vendor catering tersebut, coba untuk melakukan negoisasi. Mungkin diantara keinginan Anda ada item yang tidak terlalu penting dan dapat dikurangi bahkan dihilangkan. 

Bila harganya masih juga tidak sesuai dengan keinginan Anda, coba untuk mencari pihak catering yang harganya lebih rendah, tetapi memiliki kualitas dan review yang bagus dari banyak orang, sehingga kualitas makanan dan pelayanannya tetap terjaga.

Pastikan catering yang Anda pilih adalah yang terbaik

Layanan catering dari Kartika Catering

Untuk Anda dan pasangan yang masih merasa bingung untuk memilih catering yang cocok untuk acara resepsi pernikahan Anda, Anda bisa mencoba mempercayakan acara penting Anda kepada Kartika Catering.

Kartika Catering adalah usaha catering yang telah memiliki banyak pengalaman yang dibuktikan dengan eksistensi usaha selama bertahun-tahun.

Dengan pengalaman usaha yang sudah lama dan bertahun-tahun, pihak Kartika Catering akan selalu berusaha untuk memberikan pelayanan terbaik untuk semua klien.

Banyak klien yang menggunakan jasa pelayanan dari pihak kami selalu memberikan tanggapan yang positif dan merasa puas dengan jasa yang kami berikan.

Terdapat banyak variasi menu yang bisa cocok dengan berbagai macam tema resepsi pernikahan. Hal yang penting untuk seluruh bagian dari Kartika Catering adalah kepuasan konsumen.

Kepuasan konsumen menjadi tujuan dari Kartika Catering sehingga kami selalu berusaha memberikan usaha semaksimal mungkin agar acara resepsi pernikahan Anda berjalan sesuai dengan yang diharapkan.

Dari beberapa poin mengenai tips tersebut, para calon pengantin akan semakin menyadari bahwa tips memilih catering untuk resepsi pernikahan Anda adalah hal yang tidak kalah pentingnya.

Jika Anda memiliki banyak pertanyaan mengenai Kartika Catering, Anda bisa langsung menghubungi pihak Kartika Catering untuk mendapatkan informasi yang lengkap.